第四百三十四章 老公何所用

两人坐到车内避雨，常成很懂事的自动消失，叼了颗烟不知蹲哪个角落里得瑟去了。温谅近来四chu1忙碌，快有小个把月没见过司雅静，这会碰面无疑干柴遇上烈火，上下其手温存了片刻，聊wei相思之苦。然后温谅说起了快又多派人暗算的事，司雅静吃了一惊，中央厨房一直由她负责，真要chu了差错，实在难辞其咎。

“别担心，人已经抓住了，况且中央厨房的各项规章制度制定的十分完善，从监督到执行也比较到位，放开来让他搞破坏都未必能得手。”温谅先给司雅静松松绑，不让她压力太大，笑dao：“我只是问问你们最近干了什么，让潘大老板气到铤而走险，耍这样上不得台面的小手段？”

询问之下才得知青河最近动作频频，一是新推chu了tao餐模式，有儿童tao、亲子tao、家tingtao、huan乐tao等等，将过去单个菜品通过jing1心设计和大胆创新进行了科学合理的再次搭pei。虽然从单价上看似乎便宜了不少，但也让本来可能只会点一个两个菜品的人选择了包han三样四样菜品的tao餐，单此一项就让每个门店的日营业额上升了10个百分点。除此之外，还有各zhong节假日促销，chou奖和印hua卡收集等等，几乎每个月都会有新的造势活动，广告和企划bu无疑已经成为李胜利每次开会夸赞最多的bu门。不过研发bu也不甘人后，依托于中央厨房的人才和设备优势，结合江系苏系和地方菜的特se，新研发了十数zhong可标准化制作的菜品推向市场，然后gen据反馈进行二次研发和回炉重造，jing1益求jing1的理念不仅换来了丰厚的回报，还大幅度的拉开了跟其他餐饮企业的差距——不guan在哪一个行业，科技永远是第一生产力！

二是青河进一步加大了营销力度。这半年的广告投入已经超过过去一年的三倍还多，不仅经常chu现在省级卫视的黄金时段，还和民生频dao联手打造了一台mei食节目，开播后收视上涨喜人，话题不断，甚至有报纸开了专栏让民众票选江东最地dao的十大mei食，青河豆浆赫然在候选之列。企划bu门已经在研究以此为基础打造江东第一届mei食节的可能xing，目前接洽了一些媒ti和机构，大家很gan兴趣，合作意向比较qiang烈。

三是前不久李胜利作为青河的掌舵人。chu席了由青州市委宣传bu、共青团青州市委、“关爱女孩”基金会、青工bu、妇联、工会、青州日报、青州电视台和青年志愿者行动指导中心共同举办的“让爱飞扬”大型慈善捐款晚会，一百万的捐款额顿时让青河成了街tou巷尾热议的对象，很好的提高了品牌的mei誉度和影响力。俗话说金杯银杯不如老百姓的口碑，在很多时候，口口相传的赞mei，对一家企业的发展是砸多少广告费都不能换来的正面效果。

如此等等，一系列的组合拳打下来，让快又多疲于应付，从上到下压力倍增。如果说商业竞争是一场不知谁能走到最后的ma拉松。那个永远保持领先地位并让别人跟随自己的节奏跑动的人，无疑拥有最大的胜算。

只可惜在青河层chu不穷的招数下，快又多guan理层逐渐失去了信心，从开始的针锋相对。bu分偷师，到现在全方面的复制青河的zuo法，脸pi已经彻底扔到了下水dao，但往往是第一招刚刚学会。还没有rong会贯通，第二招跟着就来，这样一而再。再而三，不仅彻底打luan了快又多自shen的规划，也让上下人等无所适从，最直接的后果是公司guan理混luan，运行效率低下，各家门店的成本骤升。

路心妍跟潘明良因此发生了严重分歧，她的简历虽然如同温谅所料的那样有很大的水分，但毕竟真的在洲际酒店待过，有一定的专业背景，min锐的察觉到照搬青河的那taozuo法不能再继续下去。

一来因为快又多底子太薄，发展太快，又为了跟青河打擂台开了太多家不必要的门店，无法有效控制成本，截止目前已经砸了快一千五百万下去，可盈利却遥遥无期，资金链也到了岌岌可危的地步；二来，他们一直忽略了极其重要的一点，不，很可能是最重要的一点：快又多没有中央厨房！起初还认为青河建造中央厨房hua费了那么大的人力wu力，是本末倒置的zuo法，有那个资金投入到市场，快又多未必还有机会站稳脚跟且从青河的口中抢过来三成的市场份额。

可当连锁加盟模式发展到了一定程度，路心妍才发现，最考验她的不再是如何抢占市场，如何追赶青河，而是如何应付遍布各地的门店的wu资输送。以快又多当下的wuliu能力，青州本市尚可，偏远的郊区很可能就会误点，更别提周边的地市，真