第四十六章 江南余韵

送走姚裳夫妇，温谅等人也无睡意，在叶智伟的带领下找了长桥镇上一家名为老陈的面馆去尝尝鲜。一般这样的面馆早上六点才开市，老叶来这几个月，人tou混的很熟，上去敲开了门，跟老板说笑几句，就迎了几人进去。

面馆不大，收拾的很干净，七八张桌子，一个柜台，已经将屋子挤的满当当。老板是个小胖子，笑起来两个酒窝，充分ti现了和气生财的jing1神面貌，招呼着温谅等人随意坐，自己匆匆掀起过dao的隔帘回到灶tou上吊汤。

说起吴洲的吊汤，既不同于岭南人的“煲”，也区别于北方人的“熬”，gen据面的不同，选用的原料也不一样。比如说最常吃的三碗面，焖rou面、鳝丝面和爆鱼面，大都选用ji猪rou、骨tou、鳝骨、鱼鳞等原料，加水煮沸，焖酥烂透，然后吊chu清汤，浇在面里吃起来脆nen相jiao，鲜甜味mei，秘密其实全在这锅汤里。

坐等的间隙，温谅和安叶范三人仔细讨论了接下来要应对的局面，叮嘱他们务必小心谨慎，不要以为胜券在握就麻痹大意。虽说安排了卫衍和宁夕两条线，一明一暗jiao叉进行，碧螺chun已然从过河卒子变成了士相之才，前景再无所虑，可不怕一万就怕万一，一不小心也可能被吃掉。

安保卿知dao温谅去意已决，可还是不甘心的zuo最后一次挽留，dao：“温少，不如你多留几日，等大局稳定下来再回青州不迟。”

“你在吴江坐镇指挥全局，上面来人考察又有老叶应付，而宣传造势范老师最是在行，我留下来的意义不大…况且”温谅笑dao：“我偷跑来苏海，可还没跟班主任请假，旷课的黑锅，你们替我去背啊？”

众人大笑，安保卿知dao他回青州另有要事，也不再qiang留，猛的拍了下桌子，喊dao：“老板，面好了没？”

“来哉来哉！”

一个素衣妇人从灶间走了chu来，手脚麻利的抹了抹桌面，还没来得及问，叶智伟已经轻车熟路的点起了餐：“老板娘，来四碗面，yangchun，鱼面，rou面，再来一碗鱼rou双浇，记得了，rou要去pi，鱼要肚dang，汤多些，面少些…温少不忌葱的吧？嗯，葱也来点，浇tou另放…”

“要末来哉…”婉转悠长的吴洲话浸run着江南水乡的独特韵味，从这面目清秀的妇人口中听起来别有一番情趣“带面本se飞浇红二鲜末两两碗，宽汤轻面，重青过桥…”

温谅前世里来苏海也在2005年后了，那时节很少能听到这样传统的“响堂”，没想到竟在这个冬日的清晨开了一回耳界。等老板娘进了里间，温谅饶有兴趣的问dao：“什么是两两碗？”

“两两为四，是嫌四的发音不好听，所以取了个巧。”

“带面，本se这些？”

“带是指rou面，本se是说鱼，飞了浇tou自然是yangchun…”

说起这些民俗典故，再没有人能比叶智伟口才更好的了，几个与面有关的历史典故讲下来，mei食的jing1细chu1听在耳中，让人忍不住就想liu口水大快朵颐。又过了一会，老板娘单手托着托盘快步走来，将四碗面分放到众人面前，稳稳当当，利索之极，连一滴面汤也没洒chu来，让温谅等人拍手叫了一声好。

热腾腾的面冒chu诱人的香气，温谅吃的是鱼面，金黄乌亮的爆鱼盖在上面，切的纤细的姜丝隐约其中，洒上点胡椒，翻一翻面条，凑到碗口先喝上一口汤，鲜mei的味dao顺hou而下，胃口顿时大开。…,

不消几分钟，一碗面连汤带水吃了个jing1光，温谅这才知dao真正的苏面是什么样的味dao，比起后世那些声名甚响的各大面馆，这小小的长桥镇上的老陈面馆竟还胜chu了不止一筹。

付了账，心满意足的走chu面馆，温谅停在镇边的拱桥上，远chu1的地平线溢chu千万dao夺目的光线，灰暗的天空已能看到点点碧蓝，涓涓的溪liu漫过足踝高的砾石，摇摆的芦苇仿佛合着太湖的波涛一起chui奏了一曲吴洲小调，四chu1开始传来嘈杂的人声，ji鸣狗吠，阡陌如织，又是一天江南晨景，又是一日浮生惆怅。

此地虽好，可非吾乡，

该走了！

黑se的路虎沿着来时的路缓缓驰向青州，温谅靠在后排的座椅上，吩咐了一句“到地方了叫我”，然后不等毒蛇回话，已经昏沉沉的睡去。

来吴江虽只一日，可千里急行，入局破局，下至东河，上到吴洲，温谅以急智和果决一步踏入苏海波橘云诡的棋盘中，ying