李雪被李梅说得恢复了些神，但听到了这句话。又是气得够呛。小粉拳在她肩膀上直撞，羞怒加：“小梅，你说不过他。”

当然，越冬的针叶植比如松，不用落叶也可越冬，靠形成层细胞里有大量的油。但阔叶林不行，需要把叶里的营养转移到树的形成层与系。以保护这些位不受严冬的伤害。说到这里，你就明白了：树的形成层一旦被扒掉，第二年天树就死掉了。您如果把里边的木质掏空一分，树还可能活一段时间的，但您如果把形成层扒掉了，树就没办法活过来了。

一棵成年大树，树的重量要比树多。所以，不可能也不需要把整个大树砍掉然后挖树，而是不影响树存活的情况下挖树。衬的再生能力非常大。当树得知你把它的很多挖掉了，第二年它就不长树了，而是把营养用于长树。再说一遍，大树的系达，很很的地方还有系。所以，你挖的都是比较靠表土的地方的。不会影响树的存活。当然你如果故意想搞死树，把大树底下的也挖掉，那就是另外一回事了。

李雪和吕涛齐愕，面面相觑。均是在暗忖，莫非，这就是传说中的扮猪吃老虎？

河南大早生在蚓年”年的冬夭。成排成排的树都被扒光了”咙年又是大旱。到,咖年的冬天就只有一些小的树，去年没有被扒的。活了下来可以吃。而这树不够那么多人吃的，也就生了大量饿死人的事。喇,嘘年那次大饥荒河南饿死了劲万人。

河南人吃树的吃法也不对。正确的吃法如下：把这些树树的晒，冬天主要是风。冬天的空气相对度和绝对度都很低。那个筒用风一就了。然后。用石碾轧。转几圈就把树里边的面粉轧来了。然后过箩。把不能轧碎的韧里的长纤维扔掉。树的面可以面条。因为冬天里边有大量的蔗糖。比较甜。尤其是榆树的，味非常好。他们那里榆树比较多，吃榆树的面的面条那是一享受。

当秋天来临的时候，衬叶里的白质逐步被分解成氨基酸。而长链的碳化合被分解成蔗糖。目的是这些氨基酸和蔗糖可以运输到系。也有一分运输到地表上面的树中的形成层。剩下的不能被分解的就是树叶了。看上去薄薄的，因为大分营养已经被转移了。系和树的形成层，因为有了度的蔗糖，就不怕冬天的低温。因为细胞里的蔗糖量越，细胞结冰的温度越低。没有这个转移营养能力的植是无法度过严冬的。因为一旦细胞结冰，天也就无法活过来了。

吕涛犹豫的看了李梅一。心中直咱六神煮中有此犹豫有此无奈！“我要说你们女人心，你坏不听？啃树怎么啦？啃树也是一门学问。”

“我认输了”李梅总算识相的认输了。和吕涛斗嘴虽然也受打击，但还总算了过来。不过，李梅还是貌似很认真地与说李雪小声：“臭小，大无脑的确是女人的一大特。其实这个特不是什么坏事，女人太聪明也未必是件好事，至少大多男人不喜。

吕涛抓了一块烤好的啃了起来，慢条斯理的边嚼边说：“要说吃树，那也是人类走到我们现在这垂死挣扎之际。我曾经去过河南，听河南老乡说起过在国民党统治的恤年，因为战争，造成了很多人饿死为结局。河南人吃树的方法跟羊吃树的方法是一致的。这个是祖传无疑，因为河南老农给我们叙述的旧妇的冬天吃衬也是这么个吃法。你就知该怎么吃树了。当你把树扒开，你会现里边的木质与外面的韧之间有一层，这层在学术上称为“形成层”就是植的细胞所在地。这层细胞往里边分化木质。往外分化韧。也就是说，这层才是活着的长树木的地方。

啃起来肯定青苔还香。”

“我从未想说赢他”李梅先是一笑。随后柔眉蹙起

“好，那你就说说吧”李梅淡淡的摇了摇脑袋，略一犹豫。恼羞成怒：“臭小。你要是能说令我半信半疑之事，我就当你的面承认我是大无脑的女人。”

后来那个老乡告诉我，不挨饿的时候也想吃树，只是有一次得到了的共鸣，他们就在冬天又刨了榆树的树。可那时候已经用机磨磨面了，石碾早就拆掉了，把树用粉碎机粉碎。得到了的榆尖面，哪里舍得面条吃？只好用一比十的比例，就是一份榆面，十份白面，面条。那叫一个！非常溜，非常劲，味非常鲜。”