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回来“把饭拿去——”
“好、好吃…”
谷俊脸
僵
,想笑却笑不
来。
“不要用杂货铺的瓶装沙茶酱,跟我们夏氏小店自酿的沙茶酱对比。”夏羽
“用自酿的沙茶酱,我们可以
很多菜,沙茶
只是其中一
,另外的,还有沙茶面、沙茶抄手、沙茶排骨等料理,你以后可以多来尝尝。”
但知
怎么
,
得好不好吃,又是另外一回事。在厨神空间,夏羽
了三天的时间,彻底把这
菜摸透了,即便双线
作,与鱼香
丝同时烹饪,成品料理在系统那里,仍然获得了80的
分。
在夏羽的注视下,
谷俊吞吃一片沙茶
后,双目放光,仿佛发现猎
的野兽,
睛遍布着血丝,筷
本停不下来了。
这是一
粤菜,更准确来说是
州菜。
就这么一小会,安雅和沐小月已把三
菜转移到座位上,都拿了筷
,呆呆坐在椅
上,显然试吃了。
“起源于中国
汕地区,盛行于多个省市,算是一
混合型调味品,原料是
生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、芥末…”
秘诀么,就在于沙茶酱和
生酱。
“好吃!”
两碗米饭被彻底的遗忘了,四双绿幽幽的目光转而盯住还未揭开盖
的砂锅。
“沙茶酱?”
谷俊隐隐觉得有
耳熟,女友任雪好像曾经在中华街买回来这么一瓶酱料。
沐小月的惊呼,让
谷俊意识到自己还有两
菜没有品尝!
涩谷风的小青年,一副石化的模样,缓缓嚼动嘴
里的
。
谷俊呆呆站了一会,回味着
齿之间的滋味,原本脑中对中华料理的印象,在尝过这
沙茶
后,不知为何就有
崩塌的迹象。
迷之沉默。
不过几分钟,一大盘金黄的
片就被吃得
净净。
可
谷俊显然被勾起了
,一副没吃够的饥饿表情,盯住盘
里残留的沙茶酱
,
结
动了一下,似乎打算添盘
。
“沙茶酱。”
听着夏羽随
说
一大堆
料的名字。
“这是什么酱料,为什么我从来没有吃过?”
谷俊指向白
盘
里
稠的酱
,悄悄咽了
。
夏羽说完,转
了厨房,洗锅和清理厨台的残渣。
顺着声音看去,
谷俊见到了之前他打心底瞧不起的少年主厨,对方
神很平静。
泽金黄的
片,错落分布在白
的瓷盘里,
稠的沙茶酱
浇淋在
片上,味
与少许辣椒味混合,的确能最大限度刺激人的
。
小店一时间鸦雀无声,只有筷
碰盘
的清脆声响。
他顾不上心中复杂的情绪了,急忙对桌上一盘菜伸去筷
,与任雪、安雅和沐小月
行了夺
大战。
他的女友也化为了饿鬼。
第二个盘
很快空掉。
他试吃的是沙茶
。
那对情侣不知
为什么,也围在桌
旁,手中同样拿着沾了
油污的筷
。
鱼香
丝的味
更香
,更
味,
谷俊差
把
咬到了。
“好吃吧?”一个冷不丁的声音,让
谷俊醒来。